Mạng tư vấn mua sắm gia đình
  • Thị trường
    • Tin Tức Thị trường
    • Giá Cả Tiêu Dùng
    • Hàng xuất nhập khẩu
  • Làm đẹp
    • Tin thời trang
    • Thời trang công sở
    • Thời trang gia đình
    • Bí quyết mặc đẹp
    • Kiến thức giới tính
    • Làm đẹp mỗi ngày
    • Sức khỏe
  • Hi-tech
    • Tin công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy Tính Bảng
    • Laptop
    • Máy ảnh
    • Tivi Samsung
    • Tivi Sony
    • Tivi LG
    • Sản phẩm khác
  • Du lịch
    • Du lịch Việt Nam
    • Du lịch quốc tế
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực
    • Món ăn ngon
    • Điểm ăn uống
    • Hướng dẫn nấu ăn
  • Giải Trí
    • Chuyện của sao
    • Phim ảnh
  • Đồ gia đình
    • Vật dụng nhà bếp
    • Nội Thất Gia Đình
    • Góc hỏi – đáp
No Result
View All Result
  • Thị trường
    • Tin Tức Thị trường
    • Giá Cả Tiêu Dùng
    • Hàng xuất nhập khẩu
  • Làm đẹp
    • Tin thời trang
    • Thời trang công sở
    • Thời trang gia đình
    • Bí quyết mặc đẹp
    • Kiến thức giới tính
    • Làm đẹp mỗi ngày
    • Sức khỏe
  • Hi-tech
    • Tin công nghệ
    • Điện thoại
    • Máy Tính Bảng
    • Laptop
    • Máy ảnh
    • Tivi Samsung
    • Tivi Sony
    • Tivi LG
    • Sản phẩm khác
  • Du lịch
    • Du lịch Việt Nam
    • Du lịch quốc tế
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực
    • Món ăn ngon
    • Điểm ăn uống
    • Hướng dẫn nấu ăn
  • Giải Trí
    • Chuyện của sao
    • Phim ảnh
  • Đồ gia đình
    • Vật dụng nhà bếp
    • Nội Thất Gia Đình
    • Góc hỏi – đáp
No Result
View All Result
Mua sắm gia đình
No Result
View All Result

Bí quyết làm sườn xào ngô non thơm ngon

Phạm Thị Dung by Phạm Thị Dung
16/12/2015
Trang chủ Ẩm thực Hướng dẫn nấu ăn
Share on FacebookShare on Twitter

Món sườn xào ngô non có vị ngọt của ngô non, đậu Hà Lan, vị thơm của sườn non xào và thêm chút rượu sẽ làm món ăn thêm hương vị độc đáo.

Cách 1

Bi-Quyet-Lam-Suon-Xao-Ngo-Non-Thom-NgonNguyên liệu

Sự kết hợp của sườn và ngô non là sự kết hợp hoàn hảo.

  • Sườn non: 300g
  • Ngô non: 80g
  • Đậu Hà Lan: 60g
  • Nấm rơm: 40g
  • Ớt, tỏi, hành tím
  • Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, xốt Mayonnaise
  • Rau xà lách
  • Rượu

Sơ chế nguyên liệu:

Sườn cần chọn miếng sườn ngon, ít xương cục, mang đi rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn. Để ráo nước rồi cho vào bát ướp với hành tím, tỏi băm nhỏ, thêm chút hạt nêm, nước mắm, chút rượu và nước xốt Mayonnaise với lượng vừa đủ. Ướp khoảng 15 phút cho gia vị ngấm đều lên miếng sườn.

Ngô non rửa qua nước, để ráo. Cắt chéo 1/2. Ớt cắt hình thoi dài 2cm. Đậu Hà Lan tước lớp xơ ở 2 cạnh, rửa sạch rồi cắt chéo 2 đầu, nấm rơm rửa sạch và cắt làm đôi.

Thực hiện món ăn:

Bước 1: Cho dầu vào chảo đến khi dầu nóng già thì cho sườn vừa ướp vào, xào nhỏ lửa. Khi thấy miếng sườn săn lại thì cho hành tỏi băm nhỏ, các loại rau vào. Đảo đều tay đến khi chín, nêm thêm chút hạt nêm sao cho vừa miệng.

Bước 2: Lót lớp xà lách dưới đĩa, sau đó cho sườn ra đĩa, rắc chút hạt tiêu lên bề mặt. Món ăn nên dùng khi nóng sẽ ngon hơn.

Cách 2

Bi-Quyet-Lam-Suon-Xao-Ngo-Non-Thom-Ngon-1

Nguyên liệu:

Món này ăn với cơm nóng rất ngon.

  • Sườn non: 400g
  • Bắp non: 90g
  • Đậu Hà Lan: 70g
  • Nấm rơm: 50g
  • Ớt sừng, tỏi băm
  • Hành tím băm, hạt nêm
  • Xốt mayonnaise ngọt dịu
  • Gia vị: dầu ăn, rượu, muối, tiêu, nước mắm

Cách làm:

– Sườn chặt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm, nước mắm, rượu, nước hành tỏi và xốt mayonnaise dịu ngọt.

– Bắp non cắt xéo 1/2. Ớt cắt hình thoi 2cm.

– Phi thơm hành tỏi băm, cho sườn vào xào nhỏ lửa đến khi sườn tươm mỡ , tiếp tục cho các loại rau vào xốc đều đến khi chín, nêm hạt nêm.

Cho sườn ra đĩa rắc ít tiêu lên trên, dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Tags: sườn xào ngô non
Phạm Thị Dung

Phạm Thị Dung

Next Post
Bí Quyết Giúp Bạn Ở Hữu Đôi Mắt Thu Hút

Bí quyết giúp bạn ở hữu đôi mắt thu hút

Please login to join discussion

© 2023 Copyright by Mua sắm gia đình.

No Result
View All Result
  • Trang chủ

© 2023 Copyright by Mua sắm gia đình.